品牌故事
你會說ㄤ咕嗎?
以前,ㄤ咕阿公很喜歡小孩子,每當小朋友來吃麵時,ㄤ咕阿公就會逗他說:「ㄤ咕、ㄤ咕」,小朋友覺得很好玩,也就有樣學樣跟著叫。
因為當時沒有招牌,來吃麵的人不知道要怎麼稱呼本店,所以就想到用ㄤ咕來稱呼,當要吃麵時,都會說:「來去吃ㄤ咕的麵」,ㄤ咕麵就這樣誕生的。
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三代傳承
從林爺爺的路邊攤到現代化店面,ㄤ咕麵已傳承三代,堅持古早味的同時,也注入現代化的經營理念。
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傳統工藝
招牌乾麵堅持以傳統竹簍沏煮,淋上香氣四溢的香蔥油膏,讓每一口都充滿記憶中的美好滋味。
以前,ㄤ咕阿公很喜歡小孩子,每當小朋友來吃麵時,ㄤ咕阿公就會逗他說:「ㄤ咕、ㄤ咕」,小朋友覺得很好玩,也就有樣學樣跟著叫。
因為當時沒有招牌,來吃麵的人不知道要怎麼稱呼本店,所以就想到用ㄤ咕來稱呼,當要吃麵時,都會說:「來去吃ㄤ咕的麵」,ㄤ咕麵就這樣誕生的。
從林爺爺的路邊攤到現代化店面,ㄤ咕麵已傳承三代,堅持古早味的同時,也注入現代化的經營理念。
招牌乾麵堅持以傳統竹簍沏煮,淋上香氣四溢的香蔥油膏,讓每一口都充滿記憶中的美好滋味。
走進ㄤ咕麵,感受傳統與現代交織的用餐氛圍
傳承三代的老字號
舒適溫馨的空間
堅持手工製作
歡迎親臨本店,品嚐傳承三代的好滋味